Novozymes Lipopan^® 作为传统使用成分的替代品，可减少你对传统使用成分的依赖性。它为高质量烘焙食品提供所需的面团强化，同时提高不同面粉类型的面团稠度，以获得更好的烘焙弹性、面包蓬松度和丝滑的白面包屑。