Un importante procesador de papas aumentó considerablemente la producción de biogás en las instalaciones de tratamiento anaerobio de aguas residuales al agregar Novozymes BG Max®   

Ventajas

  • Aumento del 112 % en el rendimiento del biogás por kg de demanda química de oxígeno (chemical oxygen demand, COD) eliminado
  • Aumento del 86 % en la producción de biogás general
  • Mejoramiento de la eliminación de COD del sistema anaerobio
  • Reducción de la acumulación de aceites flotantes en la unidad de tratamiento anaerobio 

Antecedentes 
La planta contaba con un reactor de circulación interna (CI) anaerobio que convertía aguas residuales almidonadas en biogás. Los operadores de planta deseaban incrementar la degradación de demanda química de oxígeno (chemical oxygen demand, COD) en la CI y aumentar la producción de biogás para obtener ahorros adicionales en los costos. 
  
Aplicación 
Las instalaciones producen papas fritas y hojuelas de papa que se utilizan en una variedad de productos alimenticios. Usa un proceso de tratamiento de aguas residuales de etapas múltiples que incluye unidades de tratamiento anaerobio y aerobio para tratar 2800 m3/día (0,74 MGD) aguas residuales almidonadas (4000 mg/l de COD). La IC es la fuente de la producción de biogás. El biogás generado en la IC se utiliza como combustible para el sistema de calderas. El cliente y Novozymes se reunieron para realizar pruebas de BG Max® con el fin de demostrar su capacidad de mejorar la producción de biogás y reducir los costos de tratamiento. 
  
Resultados 
Durante un período de 90 días, BG Max® proporcionó un aumento del 86 % en la producción de biogás. La conversión optimizada de los compuestos orgánicos a biogás fue evidente con un aumento del 112 % en el rendimiento del biogás, con una eliminación de la COD de 0,34 a 0,72 m3/kg (de 5,5 a 11,6 ft3/lb.) Se eliminó la COD. Esto también contribuyó a una disminución de la carga en el sistema aerobio, por lo que se redujo la demanda de energía. Una ventaja secundaria adicional de esta aplicación fue una reducción en la acumulación de aceites flotantes en la unidad de tratamiento anaerobio

 

 

Sin BG Max®

Con BG Max®

Producción de biogás (m3/día)

2,389

4,435

Rendimiento del biogás (m3/kg de COD)

0.34

0.72

Eliminación de COD (%)

38

53

Tabla 1. Diagrama de productividad

Fig. 1. Aumento de la producción de biogás y de la eliminación de COD con el uso de Novozymes BG Max® 3000.

Fig. 2. El rendimiento del biogás aumentó el 112 % durante las diferentes etapas de la prueba.  

    
Conclusión 
La adición de BG Max® al sistema de tratamiento anaerobio de un procesador de papas aumentó la producción de biogás y mejoró la eficiencia del tratamiento. El uso de este producto redundó en las siguientes ventajas: 
Menos compras de gas natural 
Disminución de la demanda de energía 
Reducción del costo total de tratamiento 
Mejor sostenibilidad 
 

Noticia: Las mejoras que ofrece BG Max